Segons el CIC la previsió per a la producció mundial de cereals totals en 2016/17  s’ha incrementat en 10 milions de tones, per situar-se en 2.026 milions de tones, la segona major collita de la història. Les perspectives han millorat a diverses regions del món, sobretot a Europa, la CEI i Amèrica del Nord. Malgrat l'augment de les xifres globals, s'estima que les collites mundials tant de blat com d'ordi registraran un descens interanual, el qual que es veurà compensat per un augment en la collita de blat de moro.